Oferta A.Motyl dla piekarstwa

Haselnussback Uniferm 25 kg
Mieszanka do produkcji wysokiej jakości,
stabilnych wypiekowo nadzień z orzechów laskowych.

BellaCreme Uniferm 20 kg
Krem w proszku do produkcji delikatnego,
stabilnego w wypieku nadzienia kremowego.

FinnMix Uniferm 25 kg
Mieszanka do produkcji rustykalnego,
aromatycznego pieczywa drobnego oraz chleba.

Krustiger Salz&Pfeffer Uniferm 5 kg
Posypka w formie pasty do udoskonalenia smaku i wykończenia kęsów ciasta z pieprzem i solą.

Fermfresh Urgetreide Uniferm 18 kg
Świeży produkt fermentacyjny na bazie płaskurki i samopszy, wzbogacony zakwasem z pszenicy orkisz i miodem.

Spritzkuchen plus Uniferm 20 kg
Gotowa mieszanka do produkcji ciast parzonych: eklerów, ptysi, gniazdek, karpatki i innych ciast a także słonych przekąsek.

ProteinLC Uniferm 22 kg
Premiks do produkcji pieczywa bogatego w białko o obniżonej zawartości węglowodanów.

MaxFresh Uniferm 25 kg
Środek poprawiający jakość i przedłużający świeżość pieczywa mieszanego pszenno-żytniego, gwarantujący dużą objętość i stabilność w trakcie procesu technologicznego.

MalzGenuss Uniferm 25 kg
Środek clean label do pieczywa drobnego ze słodem dla wszystkich metod sterowania czasem garowania.

Fermfresh Hafer Uniferm 18 kg
Świeży produkt fermentacyjny na bazie całych ziaren owsa oraz fermentu owsianego.

