Ten legendarny kwiat pochodzący z Egiptu i Azji, rośnie od wieków na wybrzeżach ocenau Indyjskiego i Pacyfiku. Kolonializm w XVIII i XIX wieku dodał temu kwiatu jej romatyczny obraz. Tętniący życiem i przyciągający wzrok hibiskus, którego znaleźć można w różnych odmianach: czerwony, różowy, fioletowy, pomarańczowy, biały, niebieski i żółty, wykorzystywany był w historii w celach medycznych. Obecnie hibiskus jest synonimem delikatności i często robiony jest z niego napar. Te subtelne aromaty hibiskusa można znaleźć w syropie MONIN. Syrop idalnie nadaje się jako składnik eleganckich martini. W połączeniu z białym lub musującym winem daje nam odświeżający apperitif.