Mieszanka UNIFERM Roggen to gwarancja pieczywa żytniego, mieszanego najwyższej jakości. Jest produktem o wszechstronnym zastosowaniu zarówno do bułek, bagietek jak i chleba. Zawarty w mieszance zakwas gwarantuje aromatyczny smak i zapach wypieków żytnich, które niezmiennie od lat cieszę się dużym uznaniem konsumentów.