top back motyl uniferm

Produkt katalogowy

Top Back 0.3-0.5% Uniferm 10 kg

Producent
Uniferm
Segment
Piekarnie
Typ produktu
Mieszanki piekarskie

Opis produktu


top back motyl uniferm

UNIFERM TopBack to środek enzymatyczny poprawiający
jakość pieczywa drobnego. Jego właściwości skupione są na optymalizacji objętości pieczywa oraz poprawie właściwości ciasta, przy nieznacznym dozowaniu. UNIFERM TopBack nadaje się do stosowania przy wszystkich rodzajach mąk pszennych.