Produkt katalogowy

Nadzienie o smaku poziomki 10 kg

Producent
Zentis
Segment
Cukiernie, HORECA
Typ produktu
Przetwory owocowe

Opis produktu

Nadzienie o smaku poziomki to termostabilny produkt z linii Corso, zawiera przecier z poziomek. Poziomka to smak, który w cukiernictwie pełni rolę szczególną – jest wyraźnie leśny, bardziej aromatyczny i mniej oczywisty niż truskawka, a przy tym wywołuje silne skojarzenia z tradycją i sezonowością. Zentis zamknął ten profil w gotowym nadzieniu o gładkiej, jednolitej konsystencji, które zachowuje smak, barwę i strukturę podczas pieczenia, mrożenia oraz rozmrażania. Nadzienie nie wycieka z ciasta i nie zmienia gęstości pod wpływem temperatury, dzięki czemu gotowy wyrób pozostaje estetyczny przez cały okres przydatności. Produkt dostępny jest w wiadrze 10 kg.