Opis produktu
Pasteryzowana masa jajowa z jaj kurzych, przeznaczona do zastosowania w piekarnictwie, cukiernictwie, ciastkarstwie, produkcji makaronów oraz wyrobach garmażeryjnych. Produkt filtrowany i schładzany, pakowany w aseptyczny worek typu Bag in Box o pojemności 10 kg. Przechowywać w temperaturze 0–4°C.