Doskonała mieszanka do wyrobu tradycyjnego ciasta piernikowego. Dzięki unikatowej półpłynnej konsystencji smak ciasta można dowolnie modyfikować poprzez różnego rodzaju dodatki np. poprzez dodatnie suszonych owoców lub innych bakalii. Gotowe ciasto po upieczeniu ma zwartą i trwałą strukturę co umożliwia przekładanie ciast marmoladą lub czekoladą.