Produkt dedykowany wszystkim dbającym o zdrowie, w szczególności diabetykom oraz osobom z nadwagą i otyłością.
Wyjątkowe pieczywo przygotowane na bazie mąki żytniej, charakteryzujące się niskim Indeksem Glikemicznym wynoszącym 44,40 – jest to wskaźnik wzrostu stężenia glukozy we krwi, po spożyciu danego produktu. To także doskonały smak i aromat, tak charakterystyczny dla typowego pieczywa żytniego, a także źródło cennych wartości odżywczych, w tym licznych witamin i minerałów.