Gotowe do użycia kremowe nadzienie o gładkiej konsystencji i strukturze. W pełni termostabilne: zachowuje jakość i kształt podczas pieczenia, zamrażania i odmrażania. Pasuje do różnych rodzajów wypieków czy deserów. Nadzienia można używać do środka produktu, jako przełożenie oraz na wierzchu w formie ozdoby lub kolejnej warstwy. Dobrze łączy się ze śmietaną oraz innymi komponentami, jak np. mascarpone czy masło. Uzyskuje się wtedy kremy odpowiednie do nadziewania i przekładania ciast.