UNIFERM MegaStabil to nowoczesny i uniwersalny w zastosowaniu środek do chleba jak i pieczywa drobnego. Ciasta z UNIFERM MegaStabil nie kleją się i optymalnie wiążą. Idealne zastosowanie do: ciast pełno – i wieloziarnistych, do chleba 100% – żytniego, młodych i słabych mąk oraz sterowania procesem garowania.