Dodatek wzbogacający mieszanki lodziarskie mleczne i owocowe w wysokorozpuszczalne włókna pokarmowe. Zwiększa suchą masę lodów podwyższając tym samym kremowość i trwałość lodów, obniża słodycz i ułatwia procesy trawienne.
Dodatek wzbogacający mieszanki lodziarskie mleczne i owocowe w wysokorozpuszczalne włókna pokarmowe. Zwiększa suchą masę lodów podwyższając tym samym kremowość i trwałość lodów, obniża słodycz i ułatwia procesy trawienne.