Krem budyniowy na zimno, termostabilny, łatwy i niezawodny w przygotowaniu, trwale daje się formować, dobrze łączy się z produktami, takimi jak śmietana i tłuszcze. Jego delikatny budyniowe-waniliowy smak oraz wyrazisty kolor znakomicie nadaje się do różnego rodzaju drożdżówek, słodkich bułek itp.