Opis produktu
Mieszanka cukiernicza z zawartością 15% prawdziwej belgijskiej czekolady 🍫🇧🇪
Mieszanka gwarantuje odpowiednią objętość produktu oraz delikatny, lekko wilgotny miękisz.
Nadaje się do zapiekania z kremami i owocami. Wyprodukowane z niej ciasto dobrze utrzymuje owoce.
Znajduje szerokie zastosowanie w produkcji wielu wyrobów cukierniczych.